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Cabernet Franc
Un vino profundamente influenciado por el ambiente que provee la Cordillera de los Andes. La uva llega de forma natural por gravedad a pequeños vasijas de concreto, donde se realiza la fermentación con levaduras autóctonas a temperaturas entre 25º y 27ºC. La crianza continúa en barricas usadas de roble francés.